Подать объявлениеПервый в мире не наносящий вред зубной эмали шоколад представили бельгийские шоколатье Daskalid's и Smet. При изготовлении шоколадных изделий бельгийцы вместо обычного сахара использовали изомальтулозу (isomaltulose), который является разновидностью сахара, очень близкой к традиционному кристаллическому. Изомальтулоза состоит из глюкозы и фруктозы.
Полная версия