NBaza.ru Подать объявление
03.11.2008
Ученые нашли в красном мясе бактерии, вызывающие отравление

Благодаря исследованию Калифорнийского университета обнаружены бактерии, вызывающие пищевое отравление из-за употребления красного мяса. Субтилаз цитотоксин - сильнодействующий бактериальный токсин из рода некоторых бактерий e. coli, усваивающийся тканями организма после потребления мяса, определили специалисты.
Полная версия
Все новости